Marseille
La méditerranéenne millénaire
Histoire
26 Siècles face à la Mer
Demi-journée (3 heures) ou journée complète (7 heures) · Tour à pied + van
Le Vieux-Port, l’odeur d’iode, les ruelles du Panier où le XVIIe siècle se cache derrière les portes entrouvertes. On remonte le temps dans le plus vieux quartier de France, là où chaque façade a quelque chose à dire. En journée complète, la corniche défile, le Vallon des Auffes apparaît avec ses cabanons de pêcheurs, puis les Calanques et leurs eaux turquoise.
Le centre historique ne se découvre qu’à pied. C’est la seule façon d’accéder à ses passages les plus secrets.
Art
Marseille, les yeux levés
Demi-journée (3 heures) · Tour en van
Les volets bleus d’un trois-fenêtres, les ferronneries d’une bastide oubliée, une façade Art Déco que personne ne remarque. Et puis la Cité Radieuse de Le Corbusier, posée face à la mer comme un paquebot de béton. Lire la ville autrement, d’un siècle à l’autre, depuis le confort d’un van privé.
On pousse des portes, on lève les yeux, on découvre une Marseille que même les Marseillais ne connaissent pas.
En option :
Prolongez par un atelier création de parfum. Une autre façon de capturer l’essence de la ville, entre senteurs marines et herbes sauvages.
Gastronomie
Mille saveurs, une ville
Demi-journée (3 heures ) · Tour à pied + van
Marseille est la seule ville de France où la Méditerranée entière se retrouve dans une assiette. Chaque quartier porte la mémoire d’un voyage : le sirop d’orgeat hérité des traditions du bassin méditerranéen, les recettes génoises transmises de génération en génération, les épices d’Orient qui parfument encore les ruelles de Noailles. On goûte chez les artisans, on s’attable pour une bouillabaisse préparée dans les règles de l’art, on comprend pourquoi cette ville a un goût que l’on ne trouve nulle part ailleurs.
Un parcours gourmand qui raconte vingt-six siècles de rencontres, de la première olive posée sur un comptoir phocéen au dernier verre de pastis face au port.
Bien plus qu’un food tour. Une traversée des cultures qui ont fait Marseille.
En option :
Prolongez par un atelier cuisine. Après avoir goûté Marseille, apprenez à la cuisiner.